ケニア　シンバ

野生の力と、洗礼された果実味の共演。

「シンバ」はスワヒリ語で”ライオン”の意味。その名にふさわしく、このケニア産のコーヒー豆は力強さと繊細さを兼ね備えた、まさに”王者の味わい”

　・産地　ケニア　ニエリ地区（標高1600～1800ｍ）

　・品種　SL28　SL34（アラビカ種）

　・精製方法　ウォッシュド（水洗式）

特徴

・ブラックカランとやグレープフルーツのような鮮烈な果実の酸味。

・キャラメルや黒糖を思わせる深い甘み。

・すっきりとしたキレのある後味

シンバコーヒーは口に含んだ瞬間に広がるジューシーな風味と豊かな香りで、圧倒的な存在感と美しさは、まるでサバンナを駆けるライオンのようと言われています。

特別な朝や、気分を変えたい午後の一杯にぴったりです。

そのままでももちろん良いですが、ブレンドに1割だけでも混ぜて頂くと味の厚みがぐっと増し、味わい深いものになります。幅広くお使いいただける商品です。是非お試しください。